Im Gegensatz zum Martini Cocktail, bei dem die Hauptzutat Gin ist, lebt der “Wodka Martini” vom klaren Namensgeber aus Getreide oder Kartoffeln. In der James-Bond-Reihe ist das Zitat “shaken, not stirred” mehrfach aufgetaucht und genau so ist auch die klassische Zubereitung. Der “Wodka Martini” wird gerührt, in diesem Fall mit unserem FS19, dem Vodka aus Kartoffeln.
Zutaten
6 cl FS 19 Vodka
2 cl Vermouth dry
1 Olive als Garnitur
Zubereitung
Verrühren Sie in einem Rührglas Vodka und Vermouth auf Eis und seihen Sie den Inhalt in ein gekühltes Martiniglas ab. Dann mit einer Olive garnieren.
“Der Martini ist trocken. Darauf kommt es an.”
James aus Wattenscheid