Old Fox Gin kaufen Sie hier direkt bei Fuchs‑Spirituosen – handgemacht in Delitzsch.

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Die Idee zum Old Fox Gin entstand an einem dieser Abende, an denen man merkt: Der perfekte Gin ist nicht im Regal – also mach ich ihn selbst.

Inspiriert von historischen Rezepten und alten Gin‑Traditionen habe ich einen Gin entwickelt, der die weiche Süße des Old Tom Gins mit moderner Aromatik verbindet.

Ein handgemachter Gin aus Delitzsch, der sowohl pur als auch im Gin Tonic überzeugt.

Kurz gesagt: ein Gin, wie ich ihn selbst gern trinke.

Sensorik:

Pur getrunken zeigt sich der Old Fox Gin wie eine kleine Welle, die durch den Mund läuft.

Auf der Zungenspitze beginnt er mit einer angenehmen, leichten Süße.

Auf dem Zungenteller öffnen sich Zitrusnoten und fruchtige Bergamotte.

Rechts und links neben der Zunge entsteht ein frischer, fast kühl wirkender Eindruck – klar, lebendig, wach.

Der Nachklang bleibt lange, weich und aromatisch, als würde der Gin noch einen Moment bleiben wollen.

Botanicals (Auswahl):

Wacholder, Zitronenschalen, Orangenblüten, Koriander, Ingwer, Lavendelblüten, Piment, Bergamotte

Aroma / Nase:

Wacholder, Zitrus, südliche Früchte

Geschmack:

Leichte Süße, Wacholder, Zitrone, Koriander, feine Lavendel- und Bergamottennoten

Nachklang:

Langanhaltend, weich, aromatisch

Auszeichnung

Silber – Destille Berlin 2016

• 0,1 l Edelstahlflasche mit Gravur
• 0,35 l Glasflasche
• 0,35 l „Lauschaer Glas mit Fuchs“
• 1 l Flasche (limitierte Abfüllung)

„Was gibt es Schöneres, als am Abend einen guten Cocktail in einem alten Martiniglas vor sich stehen zu haben und den ersten Schluck am Gaumen zu spüren? Was ist Zeit, wenn da ist der Genuss?“

— Thilo Fuchs

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