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INDIAN SUMMER CASK STRENGTH GIN ex SHERRY BUNNAHABHAIN CASK

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Beschreibung

INDIAN SUMMER CASK STRENGTH GIN ex SHERRY BUNNAHABHAIN PEATED CASK

Abfüllung: 0,7 l
Volumenprozente: 52,7% vol.

Ducan Taylor Gin!

Indian Summer Cask Strength Gin

Cask Type: Ex Sherry Bunnahabhain Peated Cask

Fassstärke 52,7% vol., 700 ml Gin

Volumenprozente: 52,7% vol. (Fassstärke)
Bottling Date: August 2020
Herkunftsland: England
Hersteller: Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd., King Street, Huntly AB54 8HP, Scotland
Botanicals: Wacholder, Angelika, Koriander, Mandel, Safran, Süßholz, Veilchenwurzel, Zimtkassie, Zitrone
Fasstyp: Ex Sherry Bunnahabhain Peated Cask
Fass Nr.: C802293 bzw. siehe Flaschen
Nase: Frisch, Vanille und Karamell aus dem Fass, blumig, ein Hauch von Kiefer und Wiese.
Geschmack: Am Gaumen zunächst pikante Zitronenschale, öliges Mundgefühl, schöne Textur, Mandeln im Nachgeschmack. Gut ausgewogene Aromen von Fass und Gin. Mit ein wenig Wasser entwickelt sich eine Cremigkeit, mehr Vanille, weiße Schokolade und Nougat.

Was ist das besondere?
Dieser Gin ist Fassgelagert, jedes Fass ist einzigartig und dieser Gin ist nicht reproduzierbar. Weiterhin ist zu bemerken hier haben sich mehrere glückliche Umstände vereint. Ein hervorragendes ex-Fass des Whiskyherstellers Bunnahabhain, der Unabhängige Abfüller Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd (Bekannt unter anderem für seine Whiskyabfüllungen Octave und The Dimensions Collection) der durch seine Connections den Ginhersteller Indian Summer ins Boot holte.
Entstanden ist ein einzigartiger Gin, mit einem Herz aus floralen Noten von Wacholder, Angelika, Koriander, Süßholz, Mandel, Veilchenwurzel und in den Spitzen Zitrone und dieser Fruchtcocktail wird umgeben bzw. umwölkt von einer Wolke aus Rauch und Torf.
Dieser Gin ist Interessant für Leute die rauchigen und torfigen Whisky (z.B. Bunnahabhain) mögen und sich an Gin ran trauen.

Rezept-Tipp:
Ein leckerer Gimlet die Florale Rauch- und Torf -verführung:
4 cl Indian Summer Cask Strength Gin, Ex Sherry Bunnahabhain Peated Cask
2-3 cl Limettensaft
1-2 Eiswürfel
und eine Limettenscheibe zur Deko
(wer will kann den Rand des Glases noch mit einer Limettenscheibe bestreichen, dies gibt dem Drink noch etwas besonderes mit.)





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