Old Man Rum – Project Three
Dark Expression No. III

Spirituose auf Rumbasis · 40% · 0,7 l**

Ich bin No. III.
Geboren bei Old Man Spirits GmbH in Jübek, Schleswig‑Holstein. Ja, richtig gelesen: „malerisches Schuby“ direkt an der A7. Romantik geht anders, aber gute Rums entstehen nun mal dort, wo Menschen Zeit, Geduld und Humor haben.

Aroma & Geschmack

Ich bin reichlich mit dunklen Aromen gesegnet: Kaffee, Kakao, Schokolade, Toffee und ein Hauch Würze. Ein bisschen Rauch, ein bisschen Leder, ein bisschen „Ich bleib noch kurz“. Keine Spritkante, keine Süßattacke. Ich spiele lieber tief als laut.

Spannend für

– Einsteiger, die nicht gleich erschreckt werden wollen
– Fortgeschrittene, die Nuancen mögen
– Experten, die wissen, dass mild nicht langweilig ist
– Und ja: zur Zigarre passe ich so gut, dass es fast nach Absicht aussieht

Auszeichnungen

2019 war mein Jahr:
– Doppel-Gold & Rum des Jahres (CWSA)
– Gold (ISW)
– Silber (ISC)
– Grand Gold (Frankfurt Trophy)
Ich sag’s nicht gern, aber: Ich hab abgeräumt.

Herkunft & Herstellung

Ich bin ein Blend aus Barbados, Jamaika und Trinidad – gereift in Ex‑Bourbonfässern, im Schnitt etwa 12 Jahre alt. Kein Solera, kein Zuckertheater. Einfach ein gut komponierter Rum mit Charakter.

Mein Wesen in kurz

– schokoladig, aber nicht süß
– kaffeebetont, aber nicht bitter
– mild, aber nicht brav
– ein Rum für die ganze Nacht

Hersteller

Old Man Spirits GmbH
Stadionstraße 8 – Halle 10
24855 Jübek
(Die wissen, was sie tun. Und sie tun es gern.)

Ich bin Project Three.
Dark Expression.