3 Flaschen Naumann-Bitter jeweils 0,02 Liter, 32 % vol.

Kräuterspezialität aus Delitzsch bei Leipzig, nach einem Originalrezept von 1927.

3 Flaschen Naumann-Bitter

Abfüllmenge: 3 Stk. mit 0,02 Liter

Abfüllung: 32% vol.

Hersteller: Fuchs-Spirituosen

Die Kräuterspezialität aus Delitzsch bei Leipzig, nach einem Originalrezept von 1927.

Ganz besonders Stolz sind wir auf die Bewertung von unserem Naumann-Bitter beim CRAFT SPIRITS FESTIVAL 2016 DISTILLE BERLIN mit Silber.

Verkostungsbeschreibung:

Wohlschmeckend und wohltuend, das ist die Delitzscher Kräuterspezialität Naumann-Bitter. Hergestellt wird sie seit 2014 wieder nach einem Originalrezept von 1927 und ist deswegen weniger süß als moderne Kräuterliköre. Magenfreundlich sind die Bitterstoffe der Kalmuswurzel und des Enzians, den besonderen Geschmack machen Pomeranzenschale und Kardamon aus. Wer ihn einmal probiert hat, wird schwer wieder zu einem anderen Kräuterlikör finden. Mit Naumann-Bitter geht’s einem eben gut.

Egal ob pur, auf ohne und mit Eis, im Mix auch für feine Getränke der Naumann-Bitter ist beliebt!

Produktbeschreibung:

Kalmuswurzel ist der zentrale Inhaltsstoff des "Naumann-Bitter", der durch diesen Pflanzenextrakt seinen typischen bitteren Geschmack erhält. Die Kräuterspezialität zeichnet sich außerdem durch einen geringen Zuckergehalt aus. So hinterlässt die Spirituose nicht den klebrigen Film im Glas und im Mund wie viele großindustriell hergestellte Produkte. Der Naumann-Bitter schmeckt pur getrunken bei Zimmertemperatur und eiskalt und eignet sich hervorragend zum mixen wenn Sie das besondere wollen.

Ingredienzen

Kalmuswurzel wirkt appetitanregend, regulierend auf die Magensäure und auf Verdauungsgase. Auch stimmungsaufhellende und aphrodisierende Wirkungen sind nachgewiesen. Auszüge aus heimischen Kräutern wirken beruhigend. Rund und weich wird der "Naumann-Bitter" durch einen Schuss exotischen Rums. Durch seine sorgfältig ausgesuchten Ingredienzen ist der "Naumann-Bitter" als Aperitif, Digestif und bei Verdauungsbeschwerden geeignet.

Rezeptvorschlag: Naumanns Traum

2 cl Naumann-Bitter auf eine Tasse süßen Kakao ... ein Traum!

Weitere schöne Rezepte finden Sie in unserem kleinem Rezepte-Buch von Fuchs-Spirituosen.

Wie es begann ...

Ende 2013 konnte Thilo Fuchs einen alten Ordner mit verschiedenen handgeschriebenen Rezepten ersteigern. Die Rezeptsammlung stammt von der „Franz Naumann Dampf-Destillation & Likörfabrik“, die in den 1920er Jahren in Delitzsch u. a. Spirituosen produzierte. Mit dem Transkribieren der alten Anleitungen reifte bei Thilo Fuchs die Idee, eine der Spirituosen nachzufertigen und damit eine echte Delitzscher Spezialität zu produzieren. Nachfolgerfirmen der damaligen Zulieferer sind heute die Partner von Thilo Fuchs, der sich unter den vorhandenen Rezepten bewusst für einen Bitter als erste Re-Kreation entschied. Beim Delitzscher Stadtfest wurde der Naumann-Bitter Ende Juni 2014 aus der Taufe gehoben. Naumann-Bitter, die Kräuterspezialität aus Delitzsch bei Leipzig, nach einem Original-Rezept von 1927!