The GlenAllachie 10 y.o. – Chinquapin Oak Finish

(Jetzt ist Batch 2 der experimentellen Serie verfügbar.)

Single Malt

Alkohol: 48.0 % Vol.

Abfüllung: 700 ml

Ausstattung: Flasche und Karton

Deklariertes Alter: 10 Jahre alt

Fasstyp: Chinquapin Oak Finish

Grundlagenforschung für anspruchsvolle Genießer: Schottische Eiche & Co. erkunden in der GlenAllachies Virgin Oak Series!

GlenAllachie bringt mit dem Batch 2 der Limited Virgin Oak Series in Form des “The GlenAllachie 10 y.o. – Chinquapin Oak Finish“ einen grandiosen Single Malt an den Start. Der Whisky konnte in brandneuen Eichenfässern (Virgin Oak Casks) aus US-amerikanischer und schottischer Eiche reifen um danach noch ein rund 18-monatiges Finish in unbelegten Eichenfässern aus Chinquapin-Eiche (Quercus Muehlenbergii) zu bekommen. Diese Kombination des Ausbaus in verschiedenen Fässern sind ein Beweis dafür das es keinerlei Vorbelegung mit Sherry, Wein und Co. braucht, um Whiskys mit komplexen Aromen auszustatten. Durch eine Lagerung in diesem Holz, der Chinquapin-Eiche, wir berichtet das sie dem Whisky eine komplexen Gewürznoten verleiht, wie bei einem Gemälde das mit Schatten einem Bild Tiefe verleiht. Ein weiteres Beispiel dieser Interessanten Limited Virgin Oak Series von GlenAllachie ist der GlenAllachie 10 y.o. French Oak Wood Finish und der The GlenAllachie 15 y.o. – Scottish Oak Finish.