Alkkemist Gin

Alkoholgehalt: 40,0% Vol.

Flaschengröße: 0,7 l

Botanicals: 21 an der Zahl, darunter Wacholder, Muskattrauben, Salbei, Thymian, Kamille, Bergtee, Rosenblüten und Meerfenchel Herkunftsland: Spanien Gin Kategorie: New Western Dry Gin

Alkkemist Gin - Magisch, spirituell, interessant!

Dieser Alkkemist Gin enthält 21 Botanicals, wird nur bei Vollmond (also zwölf Mal in Jahr) destilliert. Der Destillateur hat bei seiner Arbeit eine Katze auf der Schulter und auf dem Boden befinden sich Kreidezeichen. Nein, alles gut, der letzte Satz ist vielleicht gelogen. Aber spannend sind sie schon, die Gedanken hinter dem Gin. So ist nicht viel bekannt von dem „Warum“, nur ein bisschen von dem „Wie“ ist an unsere Ohren gedrungen. Der Grundalkohol ist aus Getreide, die Botanicals sind 21 an der Zahl, darunter Wacholder, Muskattrauben, Salbei, Thymian, Kamille, Bergtee, Rosenblüten und Meerfenchel und dieser Gin ist dreifach destilliert. Um so spannender ist es, diesen Gin zu erleben. So erscheint es mir wie ein Wettbewerb zu sein zwischen den zwei Hauptbotanicals, dem Wacholder und der Muskattraube, die eine sehr schöne Balance und den Auftakt für die weiteren Botanicals bilden. Ein angenehmer Duft mit floralen Aromen zieht durch die Nase und im Geschmack ist er vollmundig, süßlich, fruchtig und mit floralen Noten.

Trinkempfehlung: unbedingt einmal pur probieren, aber auch für sommerliche Cocktails mit Vermouth oder klassisch im Gin Tonic mit Limette oder Orange.